14:55 | Сфера

14:54 | Местен фокус

14:53 | Сфера

9668

Продължава търсенето на риба в Перник в навечерието на Никулден, като търговците посочват, че пикът ще бъде утре. Това показа репортерска проверка в няколко специализирани магазина в града. Шаранът се продава на цени между 10 и 15 лв. за килограм, а сомът - между 15 и 25 лв. за килограм.Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 05 Декември 2025, 15:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм. Предлага се и охладен толстолоб на котлети. В секцията за замразени риби могат да се намерят скумрия на цена между 10 и 15 лв., почистен хек - около 10 лв., черноморски парамуд - около 16 лв., както и хек филе - между 15 и 20 лв. за килограм.

По думите на търговците, с които кореспондент разговаря, перничани традиционно предпочитат да сложат на празничната трапеза шаран. Популярни остават и по-достъпните варианти като мерлуза, скумрия и филе от пангасиус.

Катя Иванова споделя, че за Никулден залага на толстолоб и пъстърва. „Пъстървата приготвям във фурна, а толстолоба - пържен. Това са любимите риби на семейството ми“, казва тя. Лиляна Алексова, която се съобразява с вкуса на внуците си, е избрала по-нетрадиционен вариант тази година - котлет от акула, който смята да запържи с лека панировка. Любителят на морските дарове Димитър Славов отбелязва, че вкъщи ще приготвят традиционна семейна рецепта - миди с масло и бяло вино.

Проверка в големите хранителни вериги в областния град показва, че изчистен пресен шаран с люспи в опаковка се продава между 8 и 9 лв. за килограм. Сьомговата пъстърва струва между 15 и 16 лв., а най-достъпната риба остава скумрията, която на места може да бъде намерена на промоционална цена за около 5 лв. за килограм.

По повод Никулден продължават и съвместните проверки в обект за продажба на риба в Перник от страна на Областната дирекция по безопасност на храните и Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Ще сме конструктивна опозиция, която подкрепя правилните политики. Това заяви на консултациите при президента Илияна Йотова преди връчването на първия проучвателен мандат за състав ...

Силистренската община Кайнарджа и словашката община Винодол подписаха договор за побратимяване, който предвижда сътрудничество в областта на икономиката, културата, образованието и ...

Мобилни екипи на Областната дирекция на МВР в Кърджали, с участие на служители от охранителна, криминална, икономическа и пътна полиция, започват посещения на малки населени места ...

Ще бъдем конструктивна опозиция, но ДПС ще държи да има нормален диалог между политическите партии и институциите. Това каза зам.-председателят на парламентарната група на „Д ...

Временна организация на движението и засилени мерки за сигурност ще бъдат въведени в област Сливен във връзка с преминаването на втория етап от колоездачната обиколка Джиро д&rsquo ...

               

Представители на „Продължаваме промяната“ пристигнаха в сградата на президентската институция за консултации с държавния глава Илияна Йотова преди връчването на първия ...

Община Варна пуска обществена поръчка за избор на фирма, която да поеме почистването на града и на курортите около него, съобщи кметът Благомир Коцев. Той припомни, че договорът с ...

Движението в централната градска част на София ще бъде ограничен от 7:00 часа на 6 май по повод събития, с които ще бъдат отбелязани Деня на храбростта и празника на Българската ар ...

Община Своге преведе средства в размер на 10 000 евро на Многопрофилна болница за активно лечение (МБАЛ) – Своге ЕООД за проектиране и преструктуриране на две болнични отделе ...

Служители на Областната дирекция на МВР в Силистра ще правят изнесени приемни с граждани в малки и отдалечени населени места на областта, съобщиха от полицията. До края на май, по ...