15:52 | На преден план

15:49 | На преден план

15:45 | На преден план

41

Продължава търсенето на риба в Перник в навечерието на Никулден, като търговците посочват, че пикът ще бъде утре. Това показа репортерска проверка в няколко специализирани магазина в града. Шаранът се продава на цени между 10 и 15 лв. за килограм, а сомът - между 15 и 25 лв. за килограм.Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм.

Кирил Стойчев | 05 Декември 2025, 15:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм. Предлага се и охладен толстолоб на котлети. В секцията за замразени риби могат да се намерят скумрия на цена между 10 и 15 лв., почистен хек - около 10 лв., черноморски парамуд - около 16 лв., както и хек филе - между 15 и 20 лв. за килограм.

По думите на търговците, с които кореспондент разговаря, перничани традиционно предпочитат да сложат на празничната трапеза шаран. Популярни остават и по-достъпните варианти като мерлуза, скумрия и филе от пангасиус.

Катя Иванова споделя, че за Никулден залага на толстолоб и пъстърва. „Пъстървата приготвям във фурна, а толстолоба - пържен. Това са любимите риби на семейството ми“, казва тя. Лиляна Алексова, която се съобразява с вкуса на внуците си, е избрала по-нетрадиционен вариант тази година - котлет от акула, който смята да запържи с лека панировка. Любителят на морските дарове Димитър Славов отбелязва, че вкъщи ще приготвят традиционна семейна рецепта - миди с масло и бяло вино.

Проверка в големите хранителни вериги в областния град показва, че изчистен пресен шаран с люспи в опаковка се продава между 8 и 9 лв. за килограм. Сьомговата пъстърва струва между 15 и 16 лв., а най-достъпната риба остава скумрията, която на места може да бъде намерена на промоционална цена за около 5 лв. за килограм.

По повод Никулден продължават и съвместните проверки в обект за продажба на риба в Перник от страна на Областната дирекция по безопасност на храните и Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Двама технолози с технически профил и мениджър производство с профил машинно инженерство, технически науки или проучване, добив и обработка на полезни изкопаеми са сред свободни ра ...

Очакваните разходи по сметосъбиране, сметоизвозване и поддържане на чистота в община Хасково през 2026 година са 9,367 млн. евро. Това сочи предварителната план-сметка за приходите ...

Нарушено електрозахранване към помпената станция на пернишкото село Бучино остави населеното място без вода почти денонощие, съобщиха от „Водоснабдяване и канализация“ ...

Столичната община (СО) предвижда в бюджета за 2026 г. рекордно заемно финансиране за над 400 млн. евро. Имаме амбицията бюджетът на Столичната община да се увеличи с около 23% - от ...

Над 30 000 лв. забавени трудови възнаграждения са изплатени на работници и служители през ноември след намесата на Дирекция „Инспекция по труда“ (ДИТ) във Враца, съобщи ...

               

Двама технолози с технически профил и мениджър производство с профил машинно инженерство, технически науки или проучване, добив и обработка на полезни изкопаеми са сред свободни ра ...

Очакваните разходи по сметосъбиране, сметоизвозване и поддържане на чистота в община Хасково през 2026 година са 9,367 млн. евро. Това сочи предварителната план-сметка за приходите ...

Нарушено електрозахранване към помпената станция на пернишкото село Бучино остави населеното място без вода почти денонощие, съобщиха от „Водоснабдяване и канализация“ ...

Дванадесет души са загинали и 88 са ранени при общо 266 пътнотранспортни произшествия, станали от началото на годината до края на ноември в Силистренско. Това съобщи на брифинг нач ...

От Дирекция „Бюро по труда“ (ДБТ) в Кюстендил съобщиха, че към 5 декември са регистрирани 1684 безработни. Равнището на безработица в региона е 8,74%, изчислено на база ...