11:33 | Местен фокус

11:31 | На преден план

11:28 | В детайли

9656

Продължава търсенето на риба в Перник в навечерието на Никулден, като търговците посочват, че пикът ще бъде утре. Това показа репортерска проверка в няколко специализирани магазина в града. Шаранът се продава на цени между 10 и 15 лв. за килограм, а сомът - между 15 и 25 лв. за килограм.Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 05 Декември 2025, 15:12 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Сред охладените видове се открояват ципура за 23 лв. и лаврак за 24 лв. на килограм. Предлага се и охладен толстолоб на котлети. В секцията за замразени риби могат да се намерят скумрия на цена между 10 и 15 лв., почистен хек - около 10 лв., черноморски парамуд - около 16 лв., както и хек филе - между 15 и 20 лв. за килограм.

По думите на търговците, с които кореспондент разговаря, перничани традиционно предпочитат да сложат на празничната трапеза шаран. Популярни остават и по-достъпните варианти като мерлуза, скумрия и филе от пангасиус.

Катя Иванова споделя, че за Никулден залага на толстолоб и пъстърва. „Пъстървата приготвям във фурна, а толстолоба - пържен. Това са любимите риби на семейството ми“, казва тя. Лиляна Алексова, която се съобразява с вкуса на внуците си, е избрала по-нетрадиционен вариант тази година - котлет от акула, който смята да запържи с лека панировка. Любителят на морските дарове Димитър Славов отбелязва, че вкъщи ще приготвят традиционна семейна рецепта - миди с масло и бяло вино.

Проверка в големите хранителни вериги в областния град показва, че изчистен пресен шаран с люспи в опаковка се продава между 8 и 9 лв. за килограм. Сьомговата пъстърва струва между 15 и 16 лв., а най-достъпната риба остава скумрията, която на места може да бъде намерена на промоционална цена за около 5 лв. за килограм.

По повод Никулден продължават и съвместните проверки в обект за продажба на риба в Перник от страна на Областната дирекция по безопасност на храните и Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури. 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Вашингтонската неправителствена организация "Фрийдъм хаус" предупреждава в публикувания си днес годишен доклад за свободата, че през 2025 г. положението със свободата по света се е ...

Полицаи установиха 41-годишен водач на микробус от Шумен да шофира след употреба на алкохол и наркотици, след като е ударил паркиран автомобил, съобщиха от пресцентъра на Областнат ...

Да бъдат предприети своевременно превантивни мерки за осигуряване на проводимостта на речните легла през 2026 г. с цел да се ограничи потенциалният риск с настъпването на прол ...

Столичната полиция провежда специализирана операция, насочена срещу водачите на индивидуални електрически превозни средства, съобщи на брифинг Иво Биков, полицейски инспектор в отд ...

От днес до 19 април 2026 г. в Министерството на вътрешните работи ще функционира денонощно открита телефонна линия – 02/ 90 112 98. На нея, както и на електронен адрес izbori ...

               

Десетки служители на „ТЕЦ Марица изток 2“ ЕАД се включиха в инициатива по обогатяване на растителния фонд на специално за централата място - „Младежка база“ ...

Вашингтонската неправителствена организация "Фрийдъм хаус" предупреждава в публикувания си днес годишен доклад за свободата, че през 2025 г. положението със свободата по света се е ...

Денонощна линия за изборни нарушения откри Областната дирекция на МВР в Смолян. Това съобщи говорителят на полицията Елена Стоилова. По телефон, както и на електроните адреси izbor ...

Полицаи установиха 41-годишен водач на микробус от Шумен да шофира след употреба на алкохол и наркотици, след като е ударил паркиран автомобил, съобщиха от пресцентъра на Областнат ...

Ние, мюсюлманите в България, утре ще отбележим един от най-светлите и значими празници в ислямската традиция - Рамазан Байрам. Празник, който бележи края на свещения месец Рамазан, ...